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      星級(jí)酒店裝修改造是大投資，操大心，受大累的苦差事，星級(jí)酒店老總為何非干不可呢？說(shuō)到底，就是我們?cè)瓉?lái)的市場(chǎng)定位、文化定位、功能布局、裝修設(shè)施及環(huán)境是幾年前的水平。市場(chǎng)飛速發(fā)展，人的審美觀不斷變化，客人生理、心理需求都在提高，原有裝修設(shè)施不但陳舊老化，而且功能缺陷日益突現(xiàn)，不能滿足客人需要，新星級(jí)酒店風(fēng)起云涌，必然搶走我們大量老客戶。餐標(biāo)上不去，開房率、平均房?jī)r(jià)逐年下降，導(dǎo)致市場(chǎng)份額愈加減少，不改造將難以生存。

      因此，星級(jí)酒店裝修改造是指：正在運(yùn)營(yíng)中的星級(jí)酒店，面對(duì)同地域、同檔次星級(jí)酒店客源市場(chǎng)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，調(diào)研已變化的客源市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本星級(jí)酒店自身資源約束條件，并對(duì)本地區(qū)今后一定時(shí)期內(nèi)的客源市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化作出前瞻性預(yù)測(cè)。依據(jù)調(diào)研結(jié)果，細(xì)分市場(chǎng)，篩選客源，鎖定目標(biāo)客戶群。

      以滿足客戶群生理、心理需求為目標(biāo)，找出星級(jí)酒店現(xiàn)有環(huán)境與設(shè)施的各種功能缺陷，依據(jù)調(diào)整后的市場(chǎng)、文化、功能三大定位，以完善功能，彌補(bǔ)缺陷所必要的資金為依據(jù)，確定投資總盤子、投資回收計(jì)劃。在投資總額的約束條件下，制定整體設(shè)計(jì)方案，并對(duì)從籌資到開業(yè)的改造全過程組織實(shí)施。使裝修改造后的星級(jí)酒店，在同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，占據(jù)更為有利的戰(zhàn)略位置，從而快速收回改造資金，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。

因此，星級(jí)酒店裝修改造的實(shí)質(zhì)是為生存而戰(zhàn)的一種拼搶客源的有效手段。

小編對(duì)星級(jí)酒店定義說(shuō)明以下問題：

1、星級(jí)酒店改造不是簡(jiǎn)單的翻新，也不是片面的追求升星級(jí)，而是拼搶客源的一種手段。

從市場(chǎng)調(diào)研、籌資、制定改造計(jì)劃、設(shè)計(jì)施工，一直到籌備開業(yè)。各項(xiàng)工作必須緊密圍繞這個(gè)中心，判斷包括整體設(shè)計(jì)在內(nèi)的各項(xiàng)工作成功與否的標(biāo)準(zhǔn)就是看其能否成為拼搶客源的手段。

2、星級(jí)酒店改造的起始點(diǎn)不是籌資設(shè)計(jì)，而是市場(chǎng)調(diào)研；其工作終點(diǎn)也不是工程竣工，而是包括運(yùn)營(yíng)軟件在內(nèi)的重新開業(yè)籌備。

3、星級(jí)酒店改造是一個(gè)復(fù)雜的環(huán)環(huán)相扣的決策、實(shí)施系統(tǒng)，每一步驟都不能盲目拍板，而必須有科學(xué)依據(jù)。必須拋棄主觀唯心論，

      以快速回收改造資金為目標(biāo)，制定周密的改造計(jì)劃，確保改造后運(yùn)營(yíng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到預(yù)期效果。