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一個(gè)飯店的建筑和合肥飯店裝飾設(shè)計(jì)應(yīng)該和經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)特色統(tǒng)一協(xié)調(diào)，因飯店建筑的先聲奪人性，飯店建筑必須有自己獨(dú)特的風(fēng)格和特色，唯有如此才能在第一時(shí)間內(nèi)吸引顧客的目光，給顧客留下強(qiáng)烈、深刻的第一印象。

???? 而飯店一般以暖色為主從色彩心理學(xué)上講暖色能促進(jìn)食欲還能給人溫暖安心的感覺。?店內(nèi)設(shè)計(jì)不僅要對(duì)店內(nèi)空間做最經(jīng)濟(jì)有效的利用,還要對(duì)餐具做合理的安排,雖然大小形狀各不相同。但應(yīng)有一定的比例標(biāo)準(zhǔn)，以求得均衡與相稱。同時(shí)各種設(shè)備應(yīng)各有相當(dāng)?shù)年P(guān)系空間，以求能提供有水準(zhǔn)的服務(wù)。

???? 有的酒店在設(shè)計(jì)上，外觀很漂亮，但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂，設(shè)計(jì)很不專業(yè)，實(shí)用性很差，更缺少藝術(shù)性。致使酒店開始營(yíng)運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造，造成了“二次投資”，有的酒店設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會(huì)都沒有，變成了酒店?duì)I運(yùn)的礙腳石。?

???? 飯店內(nèi)部的設(shè)計(jì)與布局應(yīng)根據(jù)飯店空間的大小來決定。由于飯店內(nèi)部各部門對(duì)需占用的空間要求不同，所以在進(jìn)行整體空間設(shè)計(jì)布局的時(shí)候，既要考慮到顧客的安全、便利，以及服務(wù)員的操作效果等，又要注意全局與部分之間的和諧、均勻，體現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)情格調(diào)，使顧客一進(jìn)飯店就能強(qiáng)烈地感受到美感與和諧的環(huán)境氣氛。

???? 在合肥飯店設(shè)計(jì)程序方面，應(yīng)通過利用空間和了解產(chǎn)品、位置、顧客的生活方式、消費(fèi)趨勢(shì)、經(jīng)營(yíng)管理模式以及服務(wù)風(fēng)格，采用既能方便顧客又能為業(yè)主盈利的創(chuàng)新性設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)應(yīng)滿足計(jì)劃元素和設(shè)計(jì)元素兩方面的要求。當(dāng)設(shè)計(jì)飯店時(shí)，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)管理模式，選用不同的設(shè)計(jì)原則，但他的過程需以一個(gè)一致的風(fēng)格進(jìn)行。