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      火鍋店的經(jīng)營(yíng)者要取得好收益，不僅要做好火鍋店的服務(wù)經(jīng)營(yíng)，還要做好火鍋店裝修，我們經(jīng)營(yíng)火鍋店的是為了贏得利益，火鍋店的裝修設(shè)計(jì)只有吸引了顧客。顧客才會(huì)光臨的我們火鍋店，我們的服務(wù)也做好了，顧客才會(huì)在次光臨我們火鍋店。

      火鍋店裝修又要區(qū)別于一些小的餐飲店面的裝修，火鍋店有其自己獨(dú)特的地方，這就決定了它的設(shè)計(jì)要區(qū)別于這些店面。

      火鍋店還要建立好自己的促銷(xiāo)計(jì)劃：經(jīng)營(yíng)中應(yīng)用一些促銷(xiāo)手段這是人們很關(guān)注的事，用得好能起促進(jìn)作用，用得不好反而有害。一個(gè)火鍋店經(jīng)營(yíng)的成敗同如下幾方面悉悉相關(guān)：鍋品的定位、師傅的技術(shù)、店位置的選擇、火鍋店裝修風(fēng)格的定位、菜價(jià)的確定、菜品的質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)技巧，缺一項(xiàng)就會(huì)少一部分客人，缺三項(xiàng)以上就不要開(kāi)店。

      火鍋店要提高服務(wù)檔次，火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)管理要向規(guī)范化，規(guī)模化的方向發(fā)展。想在激烈競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)，只能走差異化的道路，不僅從餐品的質(zhì)量和規(guī)范的角度上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，更主要的從服務(wù)規(guī)范上進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

      火鍋店的環(huán)境，這是個(gè)不得不說(shuō)的問(wèn)題，這里就要談到火鍋店裝修，一家好的火鍋店肯定少不了合適的裝修風(fēng)格?；疱伒暄b修要從火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客?；疱伒暄b修還需要注意的是，在空間的運(yùn)用上要注意其獨(dú)特性，既要考慮工作人員和顧客的流動(dòng)路線的簡(jiǎn)捷性，又要考慮消防安全的安排，這樣才能求得各空間面積于建筑的合理性，讓空間很好的發(fā)揮好它的使用功能。

      合肥裝修設(shè)計(jì)公司認(rèn)為火鍋店不是花大錢(qián)裝修的金碧輝煌就好，那只會(huì)讓顧客感覺(jué)俗氣，要做好火鍋店裝修就一定要把了解這個(gè)火鍋店是做什么的，給誰(shuí)做的，怎么做的。只有真真了解了這家火鍋店的內(nèi)涵，才能做好設(shè)計(jì)，負(fù)責(zé)即使多完美的設(shè)計(jì)也只是有其形而無(wú)其神。 切切實(shí)實(shí)的站在顧客和員工的角度去考慮，一切的火鍋店要素的設(shè)計(jì)都要以符合顧客和員工的舒適及審美觀念為主來(lái)做。