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合肥快餐廳裝修設(shè)計中往往存在著一個誤區(qū)，為了在和同行的競爭中脫穎而出，有些資者總想將店鋪裝修的富麗堂皇，或者現(xiàn)代感十足。但是有時候卻事與愿違，往往門可羅雀。發(fā)生這種情況主要是餐廳投資方和設(shè)計者不懂得餐廳的市場定位，不能靈活的選擇裝修內(nèi)容和檔次，一味的追求現(xiàn)代感或奢侈的裝修風格。

餐廳最主要的功能是提供餐飲和消費的環(huán)境，大部分快餐廳室內(nèi)裝修的主要的消費群體是大眾或者工薪階層。富麗堂皇的裝修固然能吸引顧客，但是如果其市場定位不明，所處的環(huán)境不對，則適得其反。下面龍?zhí)觳惋嬔b飾就結(jié)合多年的餐廳設(shè)計經(jīng)驗來談談市場定位的重要性。

合肥快餐廳裝修設(shè)計不僅需要主題鮮明，更需要突出其蘊含的文化特色。不僅需要新鮮感十足，更需要符合消費群體的定位。舉個簡單的例子，在居民區(qū)或者學校旁邊開設(shè)裝修奢華，富麗堂皇的餐廳一定不會有太多顧客光臨，這是因為該地區(qū)的主要消費群體是普通大眾或?qū)W生，而這種消費群體對奢華的環(huán)境沒有太多要求，只關(guān)注餐廳是否衛(wèi)生，菜品是否可口。如果不考慮就餐人群的具體情況就開始按自己的想法設(shè)計必然會導致資金失敗。

關(guān)于市場定位，合肥金思路餐飲裝修設(shè)計總結(jié)了以下幾點：

一、餐廳選址需要考察周邊環(huán)境，明確消費群體

二、確定消費群體的消費需求、經(jīng)濟實力和文化水平

三、確定裝修風格，合理規(guī)劃投資費用，把握主題和規(guī)模。