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火鍋店一直都是市面上比較熱門的餐飲品類，火鍋店裝修也逐漸被老板們提上重要日程，怎樣通過火鍋店裝修吸引顧客并留住顧客是值得研究的問題。

1.裝修定位

經(jīng)營(yíng)者一定要確定自己的火鍋店面對(duì)的目標(biāo)群體是哪些人，由此來(lái)決定自己店的消費(fèi)層次，若是定位屬于一般消費(fèi)，那么火鍋店裝修居應(yīng)該簡(jiǎn)潔大方與風(fēng)格明快，能夠被大多數(shù)人接受就可以。

2.油煙和安全

火鍋店在餐飲行業(yè)中屬于特殊的品類，一般店內(nèi)的油煙會(huì)比較多，因此空氣流通就是一個(gè)很重要的問題，如果沒有良好的排油煙措施設(shè)備，就會(huì)讓顧客渾身都是火鍋味，而且店內(nèi)的空氣質(zhì)量也無(wú)法保證，就會(huì)嚴(yán)重影響到顧客的用餐體驗(yàn)。由于火鍋有可能出現(xiàn)明火或燃?xì)獾炔话踩蛩兀砸惨龊孟嚓P(guān)的安全工作，例如煤氣罐等設(shè)備需要妥善處理與地板要防滑，這些在火鍋店裝修設(shè)計(jì)時(shí)都是需要注意的。

3.裝飾方面

火鍋店為了吸引顧客可以在火鍋店內(nèi)掛一些地方飲食文化類的裝飾畫，也可以是精美大方且富有生活情趣的山水畫或人物畫，這樣可以能夠極大的提升火鍋店的檔次。

4.店內(nèi)氛圍

火鍋店的氛圍是非常重要的，火鍋吃的就是熱鬧和煙火氣，所以火鍋店顏色設(shè)計(jì)中可以帶有一些輕快明亮的感覺或者紅色代表火辣熱鬧；燈光設(shè)計(jì)方面也要多采用暖色光源，營(yíng)造一種溫暖與溫馨的感覺。

5.家具選擇

火鍋店通常會(huì)有很多公司聚餐或者家庭聚會(huì)等活動(dòng)，可以在選擇家具時(shí)多擺幾個(gè)圓桌，以此營(yíng)造出一種熱鬧的氛圍。

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