來(lái)源:金思路裝飾 作者:金思路裝飾 閱讀次數(shù):1629 發(fā)布日期:2021-08-02
火鍋在我國(guó)可謂是家喻戶(hù)曉,是一種老少咸宜的特色飲食。并且很多投資者躍躍欲試想要投身于火鍋行業(yè)。在開(kāi)設(shè)火鍋店之前最重要的就是進(jìn)行安全透明的火鍋店設(shè)計(jì),怎么設(shè)計(jì)才能讓火鍋店獨(dú)具特色并且能夠更好的吸引顧客,是很多火鍋店設(shè)計(jì)師希望達(dá)到的目的,而火鍋店設(shè)計(jì)吸引顧客的方案主要包含以下幾點(diǎn)內(nèi)容!
一、空間的合理使用
火鍋店是一種熱氣騰騰的餐飲模式,在進(jìn)食過(guò)程中不斷的加熱會(huì)讓空間充滿(mǎn)霧氣,空間顯得更為狹小。因此火鍋店設(shè)計(jì)師需要在空間上合理布局,盡量營(yíng)造出大而寬敞的空間感,可以從火鍋店的地面,墻面和頂面著手,通過(guò)運(yùn)用各種不同色彩組合以及材料的搭配,讓火鍋店的空間顯得看上去更為寬廣,在整體性中保持單個(gè)餐桌的獨(dú)立性。
二、良好氛圍的營(yíng)造
火鍋店設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮顧客進(jìn)餐時(shí)的心情,盡量把火鍋店打造得空曠一些,比較搭配食客食用火鍋時(shí)無(wú)所拘束的心情。如果火鍋店內(nèi)的空間不足的話(huà),可以在墻壁上安裝幾面鏡子來(lái)營(yíng)造更大的空間感,或者在火鍋店內(nèi)的角落安裝鏡子,讓鏡子和各種裝飾物品以及餐柜相結(jié)合給客戶(hù)更加空曠的感覺(jué)。
三、光源的搭配運(yùn)用
火鍋店設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到火鍋的特點(diǎn)會(huì)產(chǎn)生大量的熱量,如果環(huán)境再比較壓抑,會(huì)讓顧客產(chǎn)生煩悶感。因此火鍋店設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)盡量采用低色溫的暖色光源,低色溫能夠讓食客心情不會(huì)壓抑,暖色光源又能打造出較好的進(jìn)食氣氛營(yíng)造出更好的就餐氣氛,吸引更多顧客的光臨。
火鍋店的食材和特點(diǎn)都沒(méi)有什么太大的區(qū)別,對(duì)于顧客而言并不會(huì)刻意對(duì)哪一家火鍋店保持特別的熱情?;疱伒晗胍玫奈櫩途托枰诳康米〉幕疱伒暝O(shè)計(jì)上著手,通過(guò)與眾不同的裝修風(fēng)格以及精心打造的就餐環(huán)境讓顧客無(wú)法忘懷。
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